柿マフィンとちびアップルパイをつくる

柿を入れてマフィンをつくりました。
リンゴで作る時みたいに、ちょっとだけシロップで煮込んでから。
のつもりだったのに、あんがい柿がとろけてしまって
しゃくしゃくの食感は見事になくなってしまったのでした。

いつものごとく、あまりうまそうに見えない写真。

だんなちゃんに「何が入ってると思う?」と聞いたら「メロン?」だと。
メロンを加熱してマフィンにほりこんでしまうなんて
私がそんな勇気を持ち合わせているとでも思っているのだろうか。
そのまま食うに決まってるじゃないか。


そしてもうひとつはちびアップルパイ。
母が注文してくれていた山形のリンゴが届いたので、それを使って。

今度はパイにすら見えない?

たたんで伸ばしてを繰り返す手順は一切踏まず、伸ばして型抜きするだけなので
さくさくしたクッキーみたいな感じ。
で、またしてもだんなちゃんがわけのわからないことを言う。
「食感がジョエリー・マダムみたい」
ジョエリー?　マダム??
これ、本人はカントリー・マアムのつもり。なんなんだよ、そのいい加減すぎる記憶力は。
だんなちゃんにかかれば、
優しげな田舎のおっかさんも、なんだか胡散臭い御夫人になってしまう。


昨日は歯医者に行く日だったので、実家に寄らせてもらいました。
前日に「明日行くから」と電話した時から「午ができたから見てよ」と言っていた母。
来年玄関に飾る午のちりめん(?)細工ができていた。

まぶたもついてる。そのせいかめちゃ眠そうな顔。

何度も何度も「写真撮っていいよ」というので、娘として撮らないわけにはいかない。
しまいには「ブログに載せてもいいよ」と。相当お気に入りの様子でした。
うん、うん。素敵だね。かわいくできてるね。
前の丑はひどすぎて笑えたけど。